اخر الموضوعات

Post Top Ad

Your Ad Spot

الثلاثاء، 24 سبتمبر 2019

شوربة العدس بالشعيرية

 شوربة العدس,شوربة,شوربة عدس,العدس بالشعرية,عدس,العدس,طريقة,شوربة العدس بالخضار,شوربة العدس الاصفر,طريقة عمل شوربة العدس,عمل العدس بالشعرية,شوربة العدس مع الخضار,طريقة عمل,شوربة العدس والطماطم,اكلات,طبخ,المطبخ,العدس الاصفر,السعودية,طريقة العدس



المقادير :

7 أكوب مرق الخضار
عدد 3 فص ثوم مهروس
2 كوب عدس (اصفر)
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
1  كوب رأس كرات (مفروم)
عدد 1  بصلة مفرومة
عدد 1 جزر (قطع إلى قطع صغيرة)
1  معلقة صغيرة روزمارى
عدد 1  ورق لورا
1 رشة فلفل اسود مطحون
1  معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
3/1  كوب شعرية

 

عدد الأشخاص

4

الوقت

وقت التحضير

15

دقيقة

وقت الطهي    

30

دقيقة

الوقت الكلى

45

دقيقة

الأدوات المستخدمة

معلقة خشب
حلة
خلاط كهربائى

طريقة التحضير

·         أضيفي البصل،و الجزر والكراث وقلّبي المكوّنات حتى تذبل.
·         نكّهي بالروزماري، والفلفل الأسود ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي المكونات معاً من جديد حتى تتنكّه.
·         بعد ذلك أضيفي المرق والعدس.
·         وبعد ذلك أضيفي الملح، وغطّي القدر واتركي المكوّنات تغلي لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
·         أضيفي من بعدها الشعيرية واتركيها لتنضج لحوالى 10 دقائق على النار.
·         ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي واطحنيه حتى يصبح ناعماً.
·         سخّني الشوربة من جديد ثمّ قدّميها.

 



Post Top Ad

Your Ad Spot

???????