اخر الموضوعات

Post Top Ad

Your Ad Spot

الاثنين، 9 سبتمبر 2019

رز معمر باللحمة

 



المقادير :

 معلقة كبيرة قشطة
 3  كوب لبن كامل الدسم
 3  كوب أرز عادى
 معلقة كبيرة سمن
 2  كوب ماء
  عدد2 بصلة مفرومة
 1  كيلو لحمة (مقطعة مكعبات(
 1  معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغب(
 1  معلقة كبيرة زيت ذرة
 1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

 

عدد الأشخاص

4

الوقت

وقت التحضير

10

دقيقة

وقت الطهي    

25

دقيقة

الوقت الكلى

35

دقيقة

الأدوات المستخدمة

معلقة خشب
طاجن فخار

طريقة التحضير

·         نقوم بتشويح اللحمة مع البصل فى الزيت والسمن على النار.
·         نضيف الملح والفلفل الأسود و نضع الأرز فى الطاجن ونضيف له اللبن والماء والقشطة .
·         ثم نضيف اللحمة المشوحة و ندخل الطاجن الفرن حتى تمام نضج الأرز .

Post Top Ad

Your Ad Spot

???????